Ik vond het wel weer eens tijd voor een receptje en terwijl ik hem schrijf ben ik het ook daadwerkelijk aan het maken.
Niet dat ik het vandaag nog ga eten maar morgen en het is gewoon een feit dat het dan veel lekkerder is omdat alle ingrediënten dan echt hun smaak afgeven.
Bij een aantal snackbars kun je boerenfriet kopen en dit is een soort “ge-ugrade” versie.
Als je het zelf uit gaat proberen, laat je dan even weten wat je er van vond?
Champignons zijn een hekel punt bij mij.
Ik ben er gek op dus ik eet zelf rustig een heel bakje in dit recept maar het recept leent zich om de hoeveelheden aan te passen en er dingen bij te doen of uit te laten.
De magere spekreepjes geven heel veel smaak maar als je het echt mager wilt houden zou je ook gemarineerde kipreepjes of bijvoorbeeld gehakt kunnen gebruiken.