Theezetten op een duurzame manier

Leuk om te zien en handig in gebruik.

Waar een goede kop koffie begint bij een goede koffie en een goede machine begint thee bij een goede kwaliteit thee en een hulpmiddel om de thee in het water te krijgen. Nu kun je er voor kiezen om de thee gewoon los in je glas, beker of theepot te gooien maar dat drinkt niet fijn en de thee wordt uiteindelijk ook veel te sterk al zijn er mensen voor wie de thee niet sterk genoeg kan zijn. (Engelsen bijvoorbeeld) Ik houd niet van hele sterke thee dus heb ik in de loop van de tijd al het een en ander uitgeprobeerd.

Als je het jezelf heel erg makkelijk wilt maken dan koop je theezakjes uit de supermarkt. Ze zijn er in redelijk wat merken en smaken te vinden maar geloof me je doet jezelf echt te kort! Het kan best zijn dat je daardoor niet van thee houdt want qua smaak blijft het toch wel tweede of derde keus omdat de thee die in die zakjes zit niet zo’n goede kwaliteit heeft. Als je zo’n zakje openmaakt zie je het al. Veel gruis en in bv Lipton zie je felgekleurde bolletjes zitten. Dit is zetmeel met smaakstoffen die nodig zijn om de thee een smaakje te geven.

Nu zeg ik niet dat er iets is met smaakstoffen maar als je theegruis gebruikt in plaats van goede thee heb je dit soort kunstgrepen nodig om nog iets wat voor thee door moet gaan, in je beker te krijgen. Bovendien zul je ook merken dat je er een aanslag van in je beker krijgt die er “veeg achtig” uitziet. Van goede thee krijg je een solide aanslag in je beker en theepot (porselein of aardewerk) die een echte Brit nooit uit de pot zal wassen want volgens hen is thee op z’n lekkerst in een pot die van binnen net zo bruin is als de thee zelf. Ik houd mij daar trouwens niet aan want als er een bruine laag in mijn bekers zit gaat er heel snel een gebitsreinigingstablet in. 15 minuten later is de beker weer als nieuw!

Er zijn theezakjes van papier te koop (doet denken aan een koffiefilter maar dan anders van vorm want je hangt ze in je beker of pot) die je kunt gebruiken om een beker of een hele pot thee te zetten. Ze zijn er in verschillende maten en ze werken best goed maar ik ben meer van de duurzame oplossingen en ik vind het leuk om te zien hoe de thee zit “ontvouwd” als er heet water op gaat en dan is een theefilter een betere keus. Uiteraard zijn die er ook in vele soorten en maten maar ik kreeg er een paar van Mayatea en ik moet zeggen dat die heel erg goed bevallen! Ze zijn van roestvrij staal, makkelijk schoon te maken en ze zien er nog leuk uit ook (vooral het sun moon stars model, daar heb ik mijn hele leven al iets mee maar dat kon de meneer van Mayatea niet weten) Deze zijn van het merk “Agatha’s bester” en ik kan ze je van harte aanbevelen. Ze zijn absoluut niet duur en je hebt er door de materiaalkeuze, jaren plezier van. Ze zijn er ook in een een kops model oa in de vorm van een knijper.

De thee van Mayatea kan ik je ook van harte aanbevelen maar daarover in latere blogs meer.

Enjoy a nice cup of tea!
♥ Lady Fangtasia ♥