Archive for the ‘Thee’ Tag

Theereview: Mayatea Lemon Sorbet   4 comments

00.black-lemon-sorbet-570x570

Mayatea Lemon Sorbet. Je ziet meteen dat de zon erinzit!

Mijn vader  werkte vroeger in de horeca en kon zodoende met de klantenpas van de groothandel ook privé boodschappen doen. Een van de dingen die hij daar ook voor thuis kocht was thee. Eerst was het alleen Engelse melange van Pickwick  maar  later kwam daar een smaakje bij nl.  citroen.

Mijn moeder vond die thee heel erg lekker maar dat kwam vast omdat ze heel veel rookte. Die thee was nl. heel erg bitter maar ik moet eerlijk zeggen dat dat niet alleen maar aan de thee zelf lag……. Ze rookte echt heel veel sigaretten en dan gaat je smaak behoorlijk verloren dus moest de thee lekker sterk zijn. Ze liet het zakje dus gewoon in de thee hangen terwijl thee na een minuut of 3 bittere stoffen af gaan geven die naar mijn idee, de smaak volledig verpesten. Ik vond het een straf want de smaak had helemaal niks met citroen te maken maar was gewoon vies en het was alsof er een poederachtig laagje in je mond achterbleef. Echt vies en je kreeg er juist een droge mond van!

De afspraak bij ons thuis was ook dat de thee die er stond eerst op moest en dan pas mocht je iets anders pakken  Toen ik het huis uit was en ik zelf kon bepalen wat ik wel en niet at en dronk heb ik toch heel wat merken citroenthee geproefd  en ik kwam erachter  dat ik de citroenthee van Pickwick echt vies vond maar dat er toch wel wat merken als “lekker” aangeduid konden worden…..Maar eerste keus zou het nooit worden. Tot een paar maanden geleden. Toen kwam er een citroenthee bij mij in huis waar ik echt een “Wowgevoel” van kreeg. Dit is echt de lekkerste citroenthee die ik ooit heb gehad en wat mij betreft, een blijvertje.

Read the rest of this entry »

Advertisements

Rozengeur en Fair trade schijn.   Leave a comment

00.Fairtrade_POY_rozen_lowres

“Schijnblijheid” want wat jij extra voor deze rozen moet betalen gaat niet naar degene die er het hardst voor gewerkt heeft!

Een bosje (rode) rozen………altijd goed als je iets goed te maken hebt, niet weet wat je voor iemands verjaardag moet kopen, als iemand geslaagd is of gewoon zomaar. Met een bos rozen kun je altijd binnenkomen. En sinds een paar jaar kan dat ook nog eens zonder schuldgevoel (rozen kweken kost ontzettend veel water) want er zijn “Fair trade” rozen.Fair trade verteld ons dat ze ervoor zorgen dat werknemers een goed loon krijgen en er van slavernij geen sprake is. En dat klinkt toch heel erg goed…..dan betaal je er graag 10% meer voor dan voor een gewone bos en neem je nog eens een bosje extra mee toch? Maar in het geval van de rozen blijkt het verhaal toch heel anders in elkaar te zitten en vraag je je af wat er nou “Fair trade” aan is.

Veel rozenkwekerijen zijn gevestigd in Zuid Afrika omdat het klimaat daar gunstiger is en laten we daar gewoon eerlijk over zijn, de werknemers nemen genoegen met minder loon. En er valt ook nog wel het een en ander “te regelen” en da’s natuurlijk ook altijd leuk maar daar kom ik later op. Veel rozenkwekerijen hebben Nederlandse eigenaren en een daarvan is het bedrijf Sher in Ethiopie. Het bedrijf is van twee Nederlandse broers en hun kwekerij heeft het Fair trade certificaat sinds 2011. Dat klinkt allemaal heel erg goed maar in dit geval blijkt dat het allemaal niet zoveel voorstelt en dat is toch wel even schrikken.

De werknemers van Sher verdienen gemiddeld €29 per maand en dat is gewoon het minimumloon, dus dat de werknemers er beter van worden als iets “Fair trade” is is onzin. Maar dat is niet alles. De werknemers zouden ook beter behandeld worden en dat is ook niet zo. Aan veiligheid wordt er helemaal niks gedaan terwijl de werknemers regelmatig met bestrijdingsmiddelen in aanraking komen die allerlei gezondheidsklachten geven. De rozen worden regelmatig besproeid met zeer giftige middelen en tijdens het rozen snijden geven ze die troep af. De werknemers krijgen dat via hun huid binnen  omdat ze geen speciale kleding of handschoenen dragen. Een arts verklaarde dat bepaalde ziektes en miskramen bij medewerkers van de rozenkwekerij veel vaker voor komen dan bij de rest van de bevolking.

En dat is nog niet alles. De kwekerij haalt zijn water gratis uit de rivieren die daardoor droogvallen en er zo voor zorgen dat de bevolking daar geen  water heeft voor het dagelijks leven en voor hun vee. Niet dat dat water zo goed is want ook dat rivierwater is vergeven van de bestrijdingsmiddelen. Voor dat water betaald de kwekerij geen cent en er is ook niemand die het bedrijf op de vingers tikt. Bovendien hebben ze een zeer lucratieve deal gesloten met de authoriteiten want ze doen ook nog eens aan belastingontwijking! Als je kijkt wat Sher aan belasting afdraagt aan Ethiopie dan krabbel je jezelf achter je oren. De plaatselijke bevolking wordt er dus eigenlijk alleen maar slechter van maar wat die belasting betreft even een staatje:

Read the rest of this entry »

Dat Lipton dit thee durft te noemen   Leave a comment

01.lipt

De Lipton theecapsules voor de Nespressomachine zien er vrolijk uit maar volgens mij is daar ook meer aandacht besteed dan aan de inhoud…….

Een tijdje geleden kwam Nestlé bekend van Nespresso, met een theemachine genaamd  “Special T”. Nu ben ik van mening dat je thee de ruimte moet geven zodat de opgerolde theeblaadjes opengaan en hun smaak vrij kunnen geven. Dat kan nooit in zo’n capsule dus kan ik me niet voorstellen dat daar lekkere thee uit kan komen maar Lipton komt nu met theecapsules die je in je Nespresso doet……en die kun je gratis aanvragen dus dat wilde ik wel eens proberen.

Een kop thee uit de Special T kost je 37 cent en dat is voor de hoeveelheid best veel. Tel daarbij op dat het apparaat ook best aan de prijs is (in de aanbieding betaal je er €99 voor) en je weet al dat dit hele concept het meer moet hebben van het gevoel dat het je geeft dan iets anders. Maar goed, via “Try now” kon je capsules aanvragen ( ja er stond echt capsules) en aangezien er 4 smaken zijn dacht ik dat je er ook wel 4 zou krijgen. Mispoes want je krijgt er maar 1!. En dan ook nog de minst interessante smaak van allemaal nl. Groene thee met munt.

Nu moet ik eerlijk zeggen dat ik helemaal niks heb met muntthee dus dat was echt een behoorlijke tegenvaller maar je mag een gegeven paard niet in de bek kijken dus heb ik de capsule gebruikt en zoals al verwacht, was het een flinke teleurstelling. De geur leek op die van tandpasta en de smaak was ronduit smerig. Na gebruik heb ik de capsule opengemaakt om te kijken wat erin zat en wat ik al verwachtte bleek ook zo te zijn. Het is heel fijn spul…..neigend naar gruis met heel fijn gehakt muntblad er doorheen. Dat kan ook eigenlijk niet anders want de thee kan niet trekken dus dan zul je er een soort poeder van moeten maken.
Read the rest of this entry »

%d bloggers like this: